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步骤 1:
猪肉馅加葱姜末
步骤 2:
加料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香油搅拌均匀
步骤 3:
少量多次加水,顺时针继续搅打至上劲
步骤 4:
鲜虾剥壳去黑线清洗干净
步骤 5:
切成小块加入到肉馅中
步骤 6:
再次搅拌均匀就可以了
步骤 7:
确保每个馄饨里面都要包上虾仁才好吃
步骤 8:
包好啦~
步骤 9:
锅中烧水,水开下馄饨
步骤 10:
调料汁,如果有高汤最好了,没有的话可以试试我的配方:味极鲜、醋、白胡椒、香油、麻油
步骤 11:
紫菜,虾皮,自制辣椒油
步骤 12:
馄饨煮熟出锅了
步骤 13:
撒上香菜碎~
步骤 14:
这是孩子吃的,没放香菜和辣椒油
步骤 15:
成品,尤其是吃到虾仁的那一刻太满足了~哈哈哈
步骤 16:
自己包的馄饨没啥缺点,就是个太大~
步骤 17:
我家孩子两岁,一次吃八九个没问题
步骤 18:
好吃~
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