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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
胡萝卜切成小块备用。
步骤 3:
西蓝花切成小朵,用流动水冲洗一会。
步骤 4:
锅里放适量水,加入适量花生油和一丢丢盐,水开后倒入西蓝花,焯水30秒后捞出放入冰水中。
步骤 5:
接着倒入胡萝卜,焯水一分钟左右捞出。
步骤 6:
不粘锅放适量花生油,倒入肉末,翻炒至变色,然后加入蚝油翻炒均匀。
步骤 7:
接着倒入胡萝卜丁。
步骤 8:
继续翻炒均匀即可。
步骤 9:
西蓝花摆在碟子中间。
步骤 10:
肉末摆在下面,胡萝卜随意放到西蓝花上做装饰。
步骤 11:
好看还好吃的圣诞树就做好了。
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