糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米放冰箱泡了一夜，轻轻一压就碎，达到这种程度就行了

• 步骤 2：

  

  切去蒂，蒂不要丢

• 步骤 3：

  

  糯米塞进洞洞里面去

• 步骤 4：

  

  用筷子压紧实

• 步骤 5：

  

  盖回去，用牙签固定住

• 步骤 6：

  

  锅中加适量清水，黑糖

• 步骤 7：

  

  冰糖

• 步骤 8：

  

  最后放入莲藕

• 步骤 9：

  

  盖上盖子大火煮开，关小火，煮1小时左右 想要颜色深点，把莲藕放进去浸泡半日或者过夜

• 步骤 10：

  

  锅中留少许汤汁，小火熬浓稠，备用

• 步骤 11：

  

  莲藕切片，淋上刚熬好的汤汁

• 步骤 12：

  

  好看又好吃

• 步骤 13：

  

  成品