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尖椒炒鸡爪 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机收藏
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所需食材
- 葱姜蒜 适量
- 鸡爪 500克
- 老抽 10克
- 生抽 20克
- 料酒 20克
- 油 20克
- 干辣椒 适量
- 水 100克
- 青辣椒 适量
尖椒炒鸡爪 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪剪去指甲，对半开，洗干净。安装搅拌钩，加入油和葱姜蒜干辣椒以2分钟/120度/速度L爆香。
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步骤 2：
放入鸡爪、料酒、生抽、老抽，18分钟/105度/速度L烹饪。
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步骤 3：
倒入青辣椒，以5分钟/105度/速度L拌炒，出锅。
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步骤 4：
完成后趁热享用。
若是不知道该吃什么,可以试试这道青椒炒鸡爪,辣中有鸡味,又有尖椒的香味,很是好吃。
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