捞汁茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个送花蛋

• 步骤 2：

  

  如图所示，葱、蒜切碎，辣椒面、芝麻

• 步骤 3：

  

  小米辣切段

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，烧到冒烟即可，倒入碗中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  放入生抽

• 步骤 6：

  

  放入白糖

• 步骤 7：

  

  把茄子蒸熟，凉凉以后撕成条，松花蛋切小块，摆入盘内

• 步骤 8：

  

  调好的料汁浇到茄子上，最后倒入捞汁

• 步骤 9：

  

  准备开餐吧！炎热的夏天来盘捞汁茄子，