秋葵炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将菜洗净沥干切好，牛肉也切丝备用。

• 步骤 2：

  先将牛肉用调味料腌制15分钟后，再过油备用。(过油：用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。

• 步骤 3：

  将锅子加热放入少许油，再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后，即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止，即可盛起食用。