辣椒羊杂的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理尖椒

• 步骤 2：

  

  尖椒洋葱切块

• 步骤 3：

  

  先加油，下锅炒熟，盛出

• 步骤 4：

  

  热油下泡姜，羊杂，炒出香味，下老抽。

• 步骤 5：

  

  下炒熟的配菜一同翻炒，适量盐，适量孜盐，麻油。即可出锅。