珐琅锅昂刺鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，鱼用厨房纸擦干

• 步骤 2：

  

  珐琅锅热油

• 步骤 3：

  

  加姜

• 步骤 4：

  

  加入鱼中火煎

• 步骤 5：

  

  2面煎金黄加水，这一步水要一点点加，珐琅锅很烫水会冒泡很厉害

• 步骤 6：

  

  冒泡了

• 步骤 7：

  

  滚开汤就很奶白了，加枸杞

• 步骤 8：

  

  再滚一会加入豆腐小葱，再撒上胡椒粉，完成啦