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步骤 1:
蛋白中分次加入白糖打至硬性发泡。
步骤 2:
倒入蛋黄。
步骤 3:
继续打均匀,有清晰的纹路。
步骤 4:
筛入黑米蛋糕粉。
步骤 5:
翻拌至无干粉。
步骤 6:
把玉米油和水倒入盆中,用蛋抽搅打至乳化状态。
步骤 7:
挖入两勺黑米蛋糕糊。
步骤 8:
翻拌均匀。
步骤 9:
倒入到黑米蛋糕糊中继续翻拌均匀。
步骤 10:
蛋糕模具中提前放好蛋糕纸杯,倒入蛋糕糊,轻轻震出气泡。
步骤 11:
东菱40C烤箱140度上下火预热好,放入模具烘烤28分钟后取出放凉备用。
步骤 12:
黄油室温软化后加入糖粉打至顺滑的状态。
步骤 13:
加入黑芝麻粉。
步骤 14:
打至完全融合、顺滑的状态。
步骤 15:
装入裱花袋,裱花袋提前装入齿形裱花嘴。
步骤 16:
在放凉的杯子蛋糕表面装饰一下即可。
步骤 17:
成品图
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
黑米刀切馒头
黑米麦麸吐司
超级软的黑米戚风蛋糕
五谷豆浆
一定要学做的低GI藜麦杂粮菠萝饭,超详细
黑芝麻糊炖奶
香甜健康的黑米奶糕
五黑蒸糕
红枣杂粮八宝粥
三黑核桃豆浆
冷酷居居联名小黄居豆沙包
黑米鲜虾薄底披萨
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
青瓜红椒炒猪肉丸
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥