干炒牛河的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽菜和葱洗干净

• 步骤 2：

  

  牛肉切丝

• 步骤 3：

  

  牛肉用耗油，淀粉腌制一会

• 步骤 4：

  

  河粉用冷水清洗一下，抖散

• 步骤 5：

  

  锅烧热下冷油，滑炒牛肉，起锅备用

• 步骤 6：

  

  锅里放油炒豆芽菜

• 步骤 7：

  

  然后下河粉，牛肉翻炒，加料酒，生抽，糖调味，起锅前放入葱段

• 步骤 8：

  

  装盘就可以了

• 步骤 9：

  

  QQ弹弹的