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步骤 1:
很多四川的朋友说,你吃的这不叫火锅,其实吧,火锅还真不是非得巨辣无比,很多地方的人不爱吃那么辣,不是生在山区,也不需要大量的排汗吖,除湿吖,例如我们天津就干燥得很,所以,这次我家就用了番茄的锅底,孩子吃也非常的适合。
步骤 2:
那么吃火锅最必不可少的就是羊肉片了,说起火锅,我们天津应该叫它涮羊肉,铜锅,羊肉,白菜,粉丝,麻酱,韭菜花等,这就齐活了。后来才流行的吃各种蔬菜,鱼豆腐,肉丸子等配菜。
步骤 3:
后来才流行的吃各种蔬菜,鱼豆腐,肉丸子等配菜。我们家最爱吃的就是这个蟹子小包,记得在吃关东煮的时候,它也要3块钱一个吧,太贵了,还是自己吃的经济实惠,最近几年又新出了那个蟹柳,比蟹肉棒还美味,当然少不了的是女儿爱吃的紫薯丸子和鱼豆腐!
步骤 4:
这次没有使用大虾,而是用了虾仁,我们将它事先用料酒和白胡椒粉泡好,去除腥味。
步骤 5:
各种菌菇,每次都是让孩子,自己去挑选她喜欢吃的种类,这样吃的时候,也不会挑食,孩子多吃菌菇身体棒!
步骤 6:
蔬菜每次少不了的就是生菜了,这次又加上红苋菜,感觉比茼蒿还好吃呢。
步骤 7:
还有一些豆腐吖,魔芋吖,吃什么根据个人喜好吧。
步骤 8:
万事俱备,只欠东风,解锁火锅新技能的臻米升降火锅,就是今天的主角了。
步骤 9:
我们锅中放水,点开始,水煮开后,加入自己喜欢的锅底,再次煮开即可开涮啦!
步骤 10:
加入喜欢的食材,开始煮。
步骤 11:
最爱蟹子包
步骤 12:
调料我们可以使用购买的火锅蘸料,告诉你一个秘诀,加上一勺麻酱拌匀,更好吃!
步骤 13:
加入喜欢的食材后,煮开,我们点升,食材就会被托起,这样不用筷子在锅里面搅来搅去也找不到自己喜欢吃的东西了。
步骤 14:
大家吃火锅必不可少的食材是什么呢?欢迎评论区告诉我~
小白菜鳕鱼丸子汤
鸭血鱼丸汤
鱼丸鱼饼青瓜汤
超好吃的时蔬咖喱鱼丸
沙茶面 | 浓郁鲜美
关东煮杂烩汤
韩式•芝士•部队火锅
致鲜砂锅丸子煲
鱼丸麻辣拌
番茄芝士关东煮
海茄香鱼丸细面
杂烩煮粉干
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
春味菌菇蛋花汤
蟹柳越南春卷
包个榆钱鸡蛋饺子和馄饨
欧洲橄榄百香果手撕鸡
椰蓉吐司