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牛肉义大利面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- Ａ.瘦牛绞肉500g
- 烟燻培根150g
- 橄榄油4大汤匙
- 洋葱1颗
- 大蒜2颗
- Ｂ.五香粉1小匙
- 肉桂皮香料1小匙
- 丁香1小匙
- 辣椒粉1小匙
- 月桂叶2-3片
- Ｃ.蕃茄酱130g
- 预级制面酱500g
- 速食干燥牛肉原料1大汤匙
- 梅林辣酱油适量
- Ｄ.义大利面条适量
牛肉义大利面的做法步骤
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步骤 1：
烟燻培根略煮过后切小方块备用；面条煮熟备用。
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步骤 2：
热油锅，放入材料Ａ与Ｂ煎炒至牛肉呈金黄色。
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步骤 3：
加入材料Ｃ拌炒均匀，转小火不加盖慢炖30分钟(偶而翻炒一下)即可淋在煮熟的义大利面上拌食。
