新手奶奶的第一次：红心火龙果溶豆制作笔记的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备就緒：鸡蛋、红心火龙果、奶粉、玉米淀粉、婴儿辅食料理机

• 步骤 2：

  

  适量红心火龙果用辅食料理机榨汁。

• 步骤 3：

  

  用细网格漏勺过滤15克火龙果汁，加入30克宝宝奶粉，我选择的是12-36个月的宝宝奶粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  搅拌成泥糊即可，备用。

• 步骤 5：

  

  取2个蛋清，用打蛋器打成蛋白，有小尖角不塌下即可。

• 步骤 6：

  

  加12克玉米粉，搅拌一下继续打发。

• 步骤 7：

  

  打出小尖角即可。

• 步骤 8：

  

  打发好的玉米蛋清。

• 步骤 9：

  

  把火龙果奶粉湖加入蛋清，往一个方向翻均。

• 步骤 10：

  

  火龙果蛋清

• 步骤 11：

  

  裱花袋加祷花嘴。

• 步骤 12：

  

  将火龙果蛋清舀入裱花袋。

• 步骤 13：

  

  一个个挤出。第一次做有点不忍直視

• 步骤 14：

  

  慢慢來，一切都会好起來的

• 步骤 15：

  

  烤箱预热，摄氏90度，华氏195度，烤60分钟。

• 步骤 16：

  

  烤好取出，很好脫烤模。

• 步骤 17：

  

  裝入密封容器保存。奶香微甜，入嘴即化，宝宝超喜欢。