韩式南瓜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮蒸熟。糯米粉和玉米淀粉准备好，玉米淀粉的量约为糯米粉的1/2。

• 步骤 2：

  

  蒸好的南瓜捣成细茸。

• 步骤 3：

  

  混合糯米粉、玉米淀粉搅拌，调成比较干的南瓜糊。我心里想，加一点玉米淀粉，南瓜糊应该会更粘稠一些吧。

• 步骤 4：

  

  锅里烧水，水开后加入南瓜糊，不停的搅拌。

• 步骤 5：

  

  加少量白糖，喜欢味淡一点的也可以不加，因为南瓜本来有甜味，再烧开搅拌一小会儿，粥就做好啦。

• 步骤 6：

  

  一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥，冬日里的美味！

• 步骤 7：

  

  花絮：冬日暖阳照射下的厨房一角。