双拼五花肉炖白菜煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入去皮的蒜瓣煸炒出香味

• 步骤 3：

  

  放入洗净切成薄片的熏咸五花肉一起翻炒出多余的油脂

• 步骤 4：

  

  倒出多余的油，锅里留余油，放入切成薄片的五花肉一起煸炒出油

• 步骤 5：

  

  煸炒时加入1中勺葱姜料酒翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  放入豆豉一起翻炒出香味

• 步骤 7：

  

  放入洗净切段的白菜一起大火翻炒

• 步骤 8：

  

  待白菜变微软时倒入一杯开水翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖煮5分钟

• 步骤 10：

  

  待白菜炖软后倒入砂锅里继续炖煮1分钟即可

• 步骤 11：

  

  完成

• 步骤 12：

  

  近看

• 步骤 13：

  

  美味