好吃到舔盘的家常豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1️⃣将所有食材洗干净，切好装盘备用

• 步骤 2：

  

  2️⃣锅内热油，大火炸豆腐

• 步骤 3：

  

  3️⃣豆腐炸至金黄后捞出

• 步骤 4：

  

  4️⃣炒锅内倒底油，爆香姜蒜，加一勺郫县豆瓣酱，小火炒一会儿至炒出红油

• 步骤 5：

  

  5️⃣倒入木耳和胡萝卜，翻炒一会儿，加入炸好的豆腐，再加少量的清水 白糖 1勺生抽 1勺耗油，盖上锅盖焖煮2分钟

• 步骤 6：

  

  6️⃣加入青椒 葱翻炒几下

• 步骤 7：

  

  7️⃣淋入水淀粉勾芡，装盘