西红柿炒花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  花菜用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净并切小

• 步骤 3：

  

  西红柿切成瓣状块，姜蒜切片

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，放入姜片爆香

• 步骤 5：

  

  倒入花菜翻炒

• 步骤 6：

  

  炒至花菜变色后，加入豆瓣酱炒匀后倒入齐花菜1/3高度的水，并盖上锅盖

• 步骤 7：

  

  水开后放入西红柿块，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮

• 步骤 8：

  

  煮至花菜和西红柿变软后加入蒜片翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  最后加入1勺轻盐酱油翻炒均匀即可（如果有葱花撒上更好，可惜我忘了买）

• 步骤 10：

  

  一盘低盐的西红柿炒花菜就做好了！