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步骤 1:
将荀丝、木耳丝、红萝卜丝、芹菜洗净备用。
步骤 2:
将牛肉迅速过油沥干备用。
步骤 3:
将作法1全部的配菜入锅以中火炒1分钟至软,倒入调味料(太白粉除外)混匀,再加入太白粉勾芡。
步骤 4:
将作法2的牛肉丝加入作法3的锅中拌炒均匀即完成。
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