清蒸鸦片鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸦片鱼清洗干净，去除内脏。在鱼身上均匀抹一层盐，放姜丝葱丝，一勺料酒。大火蒸10分钟

• 步骤 2：

  

  蒸10分钟后，倒出多余的水分。

• 步骤 3：

  

  重新码好干辣椒丝，葱丝。淋上热油，

• 步骤 4：

  

  最后淋上一勺蒸鱼豉油，就可以食用了。