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香烤小鸡腿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小鸡腿 适量
- 食盐 适量克
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜片 少许
- 葱段 少许
- 蜂蜜 适量
- 孜然 适量
- 辣椒粉 适量
- 白芝麻 适量
香烤小鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
小鸡腿买回家后多用清水冲几遍，头一天晚上用盐，酱油，姜片，葱段，料酒腌制好，这样容易入味。
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步骤 2：
这是腌制了一宿的小鸡腿，烤箱预热，直接放入烤箱烤制即可。烤20分钟左右翻一面继续烤20分钟，之后在鸡腿表面刷上蜂蜜，多刷点会很香，然后撒上辣椒粉，白芝麻，孜然在继续烤3分钟。
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步骤 3：
如果蜂蜜刷的很多一定要看住时间别糊了，烤好的鸡腿滋滋作响，趁热吃，香辣中带着一丝蜂蜜的香甜，很幸福的早餐。
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步骤 4：
简单易上手，自己做的吃着也放心。
小贴士
没有蜂蜜也可以撒点白糖，总之需要放点糖味道才会丰富。
昨天中午吃了鸡翅，晚上回家就腌好了鸡腿，刚好今天是端午节，给自己一份来自端午的幸福早餐。
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