四季豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  土豆、红萝卜切块，四季豆切段备用

• 步骤 3：

  

  调一碗酱料：一勺豆瓣酱

• 步骤 4：

  

  一勺辣椒酱

• 步骤 5：

  

  一勺生抽

• 步骤 6：

  

  一勺耗油

• 步骤 7：

  

  油热加入土豆，豆角，红萝卜炒至断生

• 步骤 8：

  

  加入酱料炒拌均匀

• 步骤 9：

  

  倒入适量清水煮开（盛出一碗汤备用）

• 步骤 10：

  

  把面条平铺在豆角上

• 步骤 11：

  

  盖上盖子蒸至汤汁收干，面条熟透

• 步骤 12：

  

  炒拌均匀（如果太干就加入刚盛出的汤，如果合适就不用加）加入香菜葱花

• 步骤 13：

  

  拌匀出锅。