泰式打抛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备：300g猪肉沫，洋葱沫，姜沫，蒜沫，罗勒叶，打抛料

• 步骤 2：

  

  锅热倒入油，油热倒入姜沫，蒜沫，洋葱沫，炒香

• 步骤 3：

  

  倒入肉沫，翻炒至肉沫变色

• 步骤 4：

  

  倒入料酒4勺，生抽3勺，打抛料半袋，翻炒出香味，肉沫收汁状态后，撒入罗勒叶，继续翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  配个流心蛋，风味更佳

• 步骤 6：

  

  恰饭！