快手菜谱｜沙茶洋葱炒肉片，喝点啤酒搭配简直不要太完美的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 洋葱切丝；蒜头切片；辣椒切斜片；青葱切段备用。

• 步骤 2：

  

  2. 将猪肉片对切，以腌料抓匀略腌10分钟。

• 步骤 3：

  

  3. 倒入1茶匙的油，将洋葱丝炒软至略变色，再加入蒜片及辣椒片炒香。

• 步骤 4：

  

  4. 加入沙茶酱炒香。 (炒过的沙茶会更香)

• 步骤 5：

  

  5. 再放入步骤2的肉片拌炒，倒入调味料调味。

• 步骤 6：

  

  6. 起锅前加入葱段拌炒即可。

• 步骤 7：

  

  7. 美味的下酒(饭)菜就轻松完成啰!