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步骤 1:
鲜鸡胸肉切块,放入全部调教,戴上一次性手套抓拌均匀,腌制10分钟备用
步骤 2:
把腌制好的鸡胸肉放到料理机打碎,尽量越碎越好
步骤 3:
鸡胸肉已经打成肉泥
步骤 4:
用手捏成丸子
步骤 5:
锅中烧水小火放入丸子,开中火煮4分钟丸子就熟了,不要煮时间过长,口感不好
步骤 6:
丸子煮好了,用笊篱捞出装盘
步骤 7:
丸子做好了,非常Q弹
步骤 8:
我做的丸子有点大,做的量多,吃不完装入密封袋里放到冰箱里冷冻,随时吃,很方便
这道菜热量非常低,因为没放油和淀粉,无添加,减脂的人吃非常好
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