椒香红烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，带鱼取中间段

• 步骤 2：

  

  开火，锅中加油

• 步骤 3：

  

  加入大蒜和剁椒爆香

• 步骤 4：

  

  加入带鱼段，煎20秒.不用翻面哦

• 步骤 5：

  

  加入生抽，料酒，这里加的生抽比较多，不用另外加盐哦

• 步骤 6：

  

  加入半碗水，大火烧开

• 步骤 7：

  

  转小火，炖5分钟

• 步骤 8：

  

  加入葱段，大火1分钟收汁

• 步骤 9：

  

  出锅啦

• 步骤 10：

  

  入口绵软，油么么，入口即化。带着剁椒的香味红烧舟山带鱼果然好吃