黑椒大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，我用了急冻黑虎虾，解冻后去虾须虾脚，开背去虾线，洗净沥干，加味淋、海盐、姜片腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  锅内加少许食用油，加姜片（之前腌虾用的），中火加热。

• 步骤 3：

  

  油温稍热后，虾入锅煎。

• 步骤 4：

  

  两面都煎一下。

• 步骤 5：

  

  煎至八成熟时，加适量味好美黑椒酱调味。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀，再撒上现磨黑胡椒粉。

• 步骤 7：

  

  出锅装盘即可！