南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把糯米粉和粘米粉一起放到一起搅拌均匀，然后加入糖，油搅拌均匀。取一点点出来等下做南瓜炳。

• 步骤 2：

  

  南瓜蒸熟捣成泥放温。

• 步骤 3：

  

  将南瓜泥分几次加入米粉中，掌握湿度，如上图，我这个量是稍有点干的，好成型。在取出的一点点米粉中加入巧克力粉（我留的有点多了），加一点点水搅拌，如上图，宁干不要湿。

• 步骤 4：

  

  豆沙每12-13克搓成球，面皮每40克搓成球，捏出凹型，放入豆沙球，搓成球，稍按扁。

• 步骤 5：

  

  用小水果刀背或牙签，按出南瓜条纹。直接放到蒸格里

• 步骤 6：

  

  搞定南瓜身体后捏一小点巧克力米粉搓个尖角底部按平，轻轻按在南瓜身上。

• 步骤 7：

  

  热水上蒸笼蒸10分钟。取出后可以用凉白开冲一下，这样不会粘，也固型。不沖直接吃也完全可以。

• 步骤 8：

  

  大盆友小盆友们，来吃小南瓜啦(ღ˘⌣˘ღ)

• 步骤 9：

  

  由于第二次做忘了事先取出一些粉，所以就全做了南瓜造型。然后。用巧克力粉加一点点水捣成巧克力酱，用牙签粘巧克力酱画的南瓜脸，可爱吧？