辅食.红薯小发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备以上食材。 1.40g红薯切片。 2.40g红薯切丁。 3.切片的红薯上锅蒸熟后捣成泥。

• 步骤 2：

  

  1.150g低筋面粉加入100ml配方奶和2g酵母搅和均匀，揉成光滑的面团。 分成大小均匀的剂子。 2.一部分剂子加入红薯泥揉成光滑的红薯面团，这个时候如果有点粘手可以加一点干粉。一部分加入红薯丁。 3.再将红薯面团和红薯丁面团一分为二，总共为8个剂子。 4.一个红薯包裹一红薯丁面团，做好后一共四份。

• 步骤 3：

  

  1.做好后的面团放入模具中，盖上盖醒发至两倍大。 2.醒好后的面团，水开后大火蒸15分钟，关火焖5分钟。

• 步骤 4：

  

  宝宝吃的时候切片就可以啦