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步骤 1:
生菜洗净,蒜蓉剁好,调料汁碗里放2块桂林三宝之一的豆腐乳,生粉、盐、耗油
步骤 2:
加适量清水到调料碗里,把豆腐乳搅碎,再把碗里的生粉、盐,加入蒜蓉一起搅拌均匀备用
步骤 3:
起锅烧油
步骤 4:
放入生菜翻炒
步骤 5:
待生菜翻炒转色,加入调好的料汁,再继续翻炒
步骤 6:
翻炒均匀,准备出锅(因为最后起锅装盘忘记拍照了所以这就是最后一张图了,不好意思了豆粉们)
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