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步骤 1:
蛤蜊倒入碗中,加盐,油浸泡出蛤蜊中的沙
步骤 2:
碗中倒入2勺酒酿
步骤 3:
生抽2勺,蚝油2勺
步骤 4:
豆瓣酱2勺,甜面酱2勺
步骤 5:
番茄酱2勺
步骤 6:
糖1勺
步骤 7:
水3勺搅拌均匀,备用
步骤 8:
浸泡冲洗干净的蛤蜊,倒入铺好锡纸烤盘中,撒蒜片,葱丝,干辣椒
步骤 9:
调好的酱汁均匀的淋在上面
步骤 10:
烤箱预热200度,烤15分钟即可
步骤 11:
出炉的蛤蜊酱汁丰富,味道鲜美
步骤 12:
能吃下两碗米饭哦
辣酱根据自己喜好添加,不吃辣可以不加
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