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步骤 1:
准备食材:JUST Egg皆食得植物蛋、猪里脊肉、西蓝花、胡萝卜、面粉、植物油、盐。
步骤 2:
胡萝卜和西蓝花焯水后剁碎。
步骤 3:
猪里脊剁碎。
步骤 4:
将鲜肉碎、蔬菜碎和面粉放入JUST Egg皆食得植物蛋中。
步骤 5:
加少许盐调味搅匀成糊状。
步骤 6:
平底锅小火烧热放入植物油。
步骤 7:
取一汤勺面糊放入锅中,摊成小饼。
步骤 8:
蛋饼烙至两面金黄即可出锅。
步骤 9:
外酥里嫩的蔬菜鲜肉蛋饼出锅喽。
步骤 10:
色香味俱佳。
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