猪肉白菜炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜，斜刀片片，五花肉切麻将块，姜蒜切片

• 步骤 2：

  

  五花肉下锅，不用放油，小火煸炒出多余油脂，会让五花肉吃起来肥而不腻，捞出备用

• 步骤 3：

  

  锅中留煸炒出的的油脂，配料炒香

• 步骤 4：

  

  加入白菜炒出水汽，加入煸炒好的五花肉，继续翻炒1分钟

• 步骤 5：

  

  锅中加入开水，没过食材，加入生抽，老抽，白糖，番茄酱，甜面酱，盐，干辣椒，大火烧开，小火炖煮30分钟

• 步骤 6：

  

  炖煮30分钟后，加入鲜粉条，盖盖继续小火炖15分钟

• 步骤 7：

  

  15分钟后，汤汁收干一点就可以出锅了

• 步骤 8：

  

  怀念的味道，亲人的味道