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步骤 1:
肉沫加入一个蛋清 ➕胡椒粉➕1勺生抽➕1勺料九➕1勺蚝油 搅匀腌制半小时 青椒去蒂去籽切段,中间切开不切断,塞入肉沫
步骤 2:
一切准备就绪~
步骤 3:
调个酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水搅匀
步骤 4:
锅倒油肉沫面朝下煎至焦黄, 翻面将辣椒煎至虎皮色, 倒入料汁,煮至浓稠关火
步骤 5:
青椒和肉的搭配真的太绝了
步骤 6:
记得多蒸点米饭
凉拌樱桃萝卜
青椒肉丝
下饭神器青椒肉丝!多煮点米饭哦
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