麻辣鸭脖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  鸭脖冷水下锅焯水。

• 步骤 3：

  

  撇出血沫。

• 步骤 4：

  

  焯好捞出。

• 步骤 5：

  

  反复又温水冲洗，沥干水分装盘。

• 步骤 6：

  

  锅中热油加香料。

• 步骤 7：

  

  再加入鸭脖搅拌。

• 步骤 8：

  

  低速搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  再加入麻辣酱。

• 步骤 10：

  

  炒菜机自动投入净水，糖水炖40分钟左右

• 步骤 11：

  

  鸭脖软烂的程度炖到适合自己的口感，大火收汁撒熟芝麻。

• 步骤 12：

  

  装盘撒葱花。

• 步骤 13：

  

  真的比卖的还好吃。

• 步骤 14：

  

  连骨头都入味儿。

• 步骤 15：

  

  想吃自己做起来。