上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝凉水泡软备用，感觉夏天无需用温水就可以。娃娃菜洗净，切好

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，还是热锅冷油，下娃娃菜翻炒，炒至微软，倒适量开水。

• 步骤 3：

  

  锅开，放皮蛋，虾皮，盐，生抽，调味。

• 步骤 4：

  

  煮至娃娃菜熟透，粉丝不要太烂，捎带点韧性还是爽口一点儿。

• 步骤 5：

  

  出锅，放点葱花增加香味。