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步骤 1:
红薯洗净去皮,放入蒸锅蒸熟
步骤 2:
肉沫炒散,加盐、料酒和生抽炒匀备用
步骤 3:
红薯压成泥,加入黑椒碎调味,加入肉沫拌匀
步骤 4:
取三分之一红薯肉沫泥,按扁,包入芝士碎
步骤 5:
烤箱190度预热 依次裹淀粉
步骤 6:
再裹蛋液
步骤 7:
裹燕麦片
步骤 8:
放在铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱180度烤10-15分钟,再翻面烤10分钟
步骤 9:
表面挤番茄酱和沙拉酱,撒海苔碎装饰
①红薯有点碎块,口感会更丰富②裹两层燕麦片表皮会更脆,如果想要更低卡,可以只裹一层
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