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步骤 1:
鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖放入大碗里,搅打均匀。
步骤 2:
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤 3:
混合均匀后的面糊,是质地丝滑细腻、略微浓稠的状态。
步骤 4:
开小火把平底锅烧至温热,淋入适量面糊,自然摊成圆饼形。
步骤 5:
大约1-2分钟,松饼的表面开始出现密集小气泡。
步骤 6:
翻一面,继续煎1分钟。
步骤 7:
松饼叠放在盘子里。
步骤 8:
淋入酸奶,撒上适量水果和糖粉即可。
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