低油版孜然土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆洗净去皮切片，切好蒜米备用

• 步骤 2：

  

  放水里泡一会捞出沥干

• 步骤 3：

  

  热锅加油，油温大概五成热时放入土豆片翻炒片刻，土豆片翻炒变透明时加入蒜米，炒出蒜香味。

• 步骤 4：

  

  加入孜然粉、芝麻、盐翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  出锅～美味的孜然炒土豆片就好啦～配上一碗米饭～