超速版一虾两吃|黑胡椒炒虾|芝士焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【食材合集】:大虾300克≈16只，剪掉多余虾须，去虾线备用；芝士片2片；大蒜4瓣（可无）；料酒1汤匙；牛奶适量；黑胡椒酱2汤匙；手磨黑胡椒碎适量。

• 步骤 2：

  

  少油，爆香蒜片。

• 步骤 3：

  

  倒入大虾，沿边边倒入一圈料酒，大约1汤匙。

• 步骤 4：

  

  大火爆虾，变色就下入黑胡椒酱，大约2汤匙。

• 步骤 5：

  

  快速炒匀，觉得味道不够加入手磨黑胡椒调味，可不加。【盛出一半，第一道菜出锅】

• 步骤 6：

  

  剩下的一半倒入牛奶，芝士片，融化搅匀。

• 步骤 7：

  

  收汁到粘稠状出锅。【第二道菜出锅】

• 步骤 8：

  

  简易版芝士焗虾，水灵灵出锅！奶香浓郁，热量低。

• 步骤 9：

  

  超快手黑胡椒炒虾，一次一盘无负担放心吃！

• 步骤 10：

  

  细节图

• 步骤 11：

  

  成品图