虾皮韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉中分次加入开水，搅拌成絮状，再揉成面团。

• 步骤 2：

  

  分成等分小面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

• 步骤 3：

  

  利用这时间做韭菜馅，韭菜切好后淋上菜籽油，这样会锁住韭菜的水分。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入菜籽油加热。

• 步骤 5：

  

  倒入打散的蛋液。

• 步骤 6：

  

  煎至凝固，虾皮加少许料酒煸炒一下。

• 步骤 7：

  

  鸡蛋凉后放入韭菜中，加盐，生抽调味，拌均匀。

• 步骤 8：

  

  取一块面团擀饼，放上馅料。

• 步骤 9：

  

  按个人喜欢包起来就可以。

• 步骤 10：

  

  锅中热油，摆入韭菜盒子。

• 步骤 11：

  

  中小火煎至两年金黄就好啦！

• 步骤 12：

  

  真的巨好吃。

• 步骤 13：

  

  简单方便，菜饭都有了。

• 步骤 14：

  

  用菜籽油太香了。

• 步骤 15：

  

  好吃又好看。

• 步骤 16：

  

  你也快安排上吧！

• 步骤 17：

  

  皮薄馅大～