葱爆羊肉 快手家常版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，葱切滚刀，羊肉片备用，老抽生抽混合好备用，孜然粉，孜然粒混合备用。

• 步骤 2：

  

  锅中放油，下姜片微炸

• 步骤 3：

  

  放入羊肉片翻炒变色

• 步骤 4：

  

  淋入料酒翻炒

• 步骤 5：

  

  加入大葱继续翻炒

• 步骤 6：

  

  加入糖，老抽生抽翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入孜然粉，孜然粒翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  最后加入鸡精翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  出锅装盘，上桌享用吧。