爆炒肚片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪肚，青椒改刀备用

• 步骤 2：

  

  热锅凉油，烧至8成热下入姜丝爆香

• 步骤 3：

  

  再倒入猪肚，不停翻炒

• 步骤 4：

  

  略炒至水分收干加入料酒，少许生抽和盐调味。

• 步骤 5：

  

  炒至9成熟时下入青椒丝，待青椒熟后装盘食用！

• 步骤 6：

  

  高品质的油才能有高品质的菜肴！

• 步骤 7：

  

  色香味俱全哦！