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步骤 1:
青红椒洗净切小块备用
步骤 2:
鲍鱼简单处理一下
步骤 3:
切小条备用
步骤 4:
起锅烧油
步骤 5:
放入青红椒块翻炒断生
步骤 6:
加入切好的鲍鱼稍微翻炒一下
步骤 7:
接下来就是这道菜的灵魂—6月香葱伴侣豆瓣酱
步骤 8:
加入一勺豆瓣酱继续翻炒
步骤 9:
将豆瓣酱均匀炒开,鲍鱼炒熟即可出锅
豆瓣酱本身带咸度和鲜味,所以盐、味精都可不放
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