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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
步骤 3:
荷兰豆掐头去尾,洗干净
步骤 4:
胡萝卜洗干净,切丝
步骤 5:
蒜头去皮剁碎
步骤 6:
把瘦肉倒入半勺盐,一勺生抽,搅拌均匀
步骤 7:
油锅七成热
步骤 8:
倒入瘦肉
步骤 9:
煸香
步骤 10:
把瘦肉盛出
步骤 11:
留底油,倒入蒜沫,煸香
步骤 12:
倒入胡萝卜,翻炒均匀
步骤 13:
倒入荷兰豆
步骤 14:
翻炒均匀
步骤 15:
倒入半勺盐,一勺鸡精,翻炒均匀
步骤 16:
倒入瘦肉,翻炒均匀
步骤 17:
倒入一点清水,焖三分钟,即将出锅
步骤 18:
荷兰豆炒肉丝完成,可以美美地吃啦
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