芸豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片 葱姜切丁

• 步骤 2：

  

  胡萝卜土豆切块

• 步骤 3：

  

  芸豆清洗干净

• 步骤 4：

  

  热锅放肥一点儿的五花肉

• 步骤 5：

  

  两面煎至金黄色 煎出油脂

• 步骤 6：

  

  不用再放油了 接着下五花肉 葱姜 翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  料酒2勺 生抽2勺 老抽1勺 黄豆酱2勺 翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  翻炒出香味

• 步骤 9：

  

  下芸豆土豆胡萝卜

• 步骤 10：

  

  翻炒2到3分钟

• 步骤 11：

  

  放花椒大料香叶 加热水 沫过芸豆一厘米 盖盖小火炖

• 步骤 12：

  

  小火20分钟左右

• 步骤 13：

  

  把面条平铺均匀 盖盖小火20分钟左右

• 步骤 14：

  

  开盖 看看汤汁 如果太多 大火收汁 最后一定要留点汤汁 拌面条 入味

• 步骤 15：

  

  撒上蒜末 盐搅拌均匀

• 步骤 16：

  

  香味扑鼻

• 步骤 17：

  

  直接连锅端了

• 步骤 18：

  

  MM 太香了 汤汁全部裹在面条上 香