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步骤 1：
牛腩以滚水汆烫洗净再切块；胡萝卜切块，与牛腩块、中式牛骨高汤一起放入快锅中煮20分钟。
步骤 2：
作法1开盖后，放入咖哩块、冰糖煮至完全溶解时，加入豆芽菜、豌豆苗煮滚即熄火。
步骤 3：
家常面以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大碗内，加入作法3的所有汤料即可。
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