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步骤 1:
刚出锅的热乎米饭加适量寿司醋拌匀,少量多次加,我用了大概一羹匙。放凉备用。
步骤 2:
打一个鸡蛋,里面加点料酒和盐,搅打均匀。
步骤 3:
锅中放油,油热放小火倒入鸡蛋慢煎,成饼。
步骤 4:
鸡蛋饼切成长方形块,备用。
步骤 5:
海苔剪成长条,备用。
步骤 6:
带上一次性手套,手中倒点寿司醋双手搓搓,抓一把米饭,握实成长方形,放上切好的鸡蛋饼,用海苔条拦腰捆上。
步骤 7:
从花束上揪几片叶子洗净擦干垫在盘子底部。
步骤 8:
北极甜虾去头去皮摆在手握上面,挨个把做好的寿司放在叶子上。
步骤 9:
三文鱼也切好摆在手握上。
步骤 10:
做好了(●°u°●) 」
步骤 11:
吃吧。喜欢芝麻的可以一开始在米饭里加点。
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