暑假来!为孩子制作简单的营养妙饮

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浏览 19641 收藏 5755 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红枣 2个
  • 核桃 2个
  • 鲜牛奶/水 500ml
  • 板栗 10颗左右
  • 黄豆 20克
  • 玫瑰花 1颗
  • 枸杞 10克
  • 冰糖 3块
  • 红糖 5克可放可不放

小贴士

1. 选择优质食材:确保红枣饱满、玫瑰新鲜、枸杞干燥无杂质、核桃饱满无异味,以保证饮品的口感和品质。
2. 控制火候:小火炖煮能使食材的营养充分释放,同时避免汤汁过快烧干或食材煮焦。
3.注意食材的比例:根据个人喜好和需求,适当调整红枣、玫瑰、枸杞
4. 红枣去核:红枣核在炖煮过程中可能会产生苦涩的味道,去核能使饮品口感更甜润。
5. 适时搅拌:在炖煮过程中适时搅拌,让食材受热均匀,味道融合得更好。
6. 出锅后稍凉饮用:刚出锅的饮品温度较高,稍凉后饮用能更好地品尝其味道,也避免烫伤口腔。
7. 可根据个人口味调整:如果喜欢更甜的口感,可以适量添加蜂蜜;若喜欢浓郁的味道,可增加食材的用量。