黑全麦贝果的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包粉加入面包机里

• 步骤 2：

  

  加入黑麦粉

• 步骤 3：

  

  加入白糖

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋及清水

• 步骤 5：

  

  加入酵母

• 步骤 6：

  

  柔成团

• 步骤 7：

  

  加入黄油柔

• 步骤 8：

  

  柔好发至两倍大

• 步骤 9：

  

  分成6份

• 步骤 10：

  

  擀长条

• 步骤 11：

  

  从边边卷起来

• 步骤 12：

  

  两头固定

• 步骤 13：

  

  放烤盘二次发

• 步骤 14：

  

  发好的

• 步骤 15：

  

  白糖30克加入水煮开，加入贝果正反现煮30秒

• 步骤 16：

  

  加入长帝32K烤箱里

• 步骤 17：

  

  设定温度上下温度175度烤20分钟

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  切好

• 步骤 20：

  

  成品