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步骤 1:
准备一条鱼,轻轻的切几刀,别切深,不然会散开了
步骤 2:
把葱段姜丝塞满鱼肚子
步骤 3:
撒一些白胡椒粉帮助提鲜去腥, 不加料酒的,料酒会让肉质变酸
步骤 4:
蒸20分钟就好了,葱姜扔掉,蒸出的汤倒掉。
步骤 5:
准备料汁
步骤 6:
蚝油一点点,海鲜生抽一点点,蒸鱼豉油多一些。
步骤 7:
在烧滚烫的热油,浇在鱼上。这一步可以加花椒,辣椒。爱吃辣的的就多加,我给孩子吃,就什么都没加。
步骤 8:
鱼就做好了
步骤 9:
超级简单
步骤 10:
这样做鱼比较营养
步骤 11:
又嫩又鲜美
步骤 12:
儿子吃光光
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